Куриные яйца на российском рынке подешевели до самой низкой за последние два года отметки. Об этом сообщила ассоциация «Руспродсоюз», пишет газета «Известия».
Сейчас стоимость десятка яиц кур составляет в среднем 84 рубля. Такая цена на 0,4% ниже уровня цен 2023 года. То есть, несмотря на общую инфляцию, яйца на рынке подешевели.
Эксперты объясняют снижение стоимости куриных яиц ростом объемов производства. Кроме того, свою роль играют сезонный фактор и снижение цен на корма для птицы в связи с хорошим урожаем зерновых летом 2025 года.
Еще одна причина снижения цен на яйца коренится в налаживании долгосрочных связей между поставщиками и крупными торговыми сетями страны. Благодаря развитию контактов поставщикам стало проще оперативно реализовывать продукцию, что повысило рентабельность работы птицефабрик.
Однако есть и негативные последствия – мелкие производители куриных яиц могут нести убытки, поскольку не выдержат ценовой конкуренции с более крупными хозяйствами.