В настоящее время большое количество российских средних школ испытывает проблемы с организацией бесплатного питания. Об этом в беседе с ТАСС заявил президент Института отраслевого питания (ИОП), глава организации «За школьное питание» Владимир Чернигов.
До этого группа депутатов Госдумы РФ собралась внести на рассмотрение нижней палаты парламента законопроект о бесплатном горячем питании для всех школьников. Но Чернигов отметил, что пока реализовать эту идею будет сложно.
Общественник задался вопросом, достаточным ли количеством мест обладают школьные столовые, решен ли вопрос кадрового укомплектования. В числе основных проблем, препятствующих введению бесплатного питания в школах страны, Чернигов называет как раз потенциально малую пропускную способность школьных столовых и кадровый дефицит.
В то же время эксперт убежден, что в российских школах может быть организовано качественное бесплатное питание. Однако для этого потребуется качественная система оценки и контроля, обеспечивающая безопасность школьников.
